定了!龙口牛肉登上央视,就在今天!
中央广播电视总台《探索发现》栏目组
走进鹤山市
挖掘牛肉的百样吃法
以及牛肉背后的文化故事
关于鹤山与牛肉的故事
将在《探索发现》栏目
《家乡至味2021》春季篇(十三)
中播出
记住啦~
首播时间是3月19日晚21:20
鹤山又要上央视了
前期拍摄相当用心
很多小伙伴都表示非常期待!
据了解,栏目组在鹤山开展了多日的采访拍摄,记录龙口镇的牛杂粥、牛肉火锅、滑蛋牛肉,沙坪街道的牛肉烧烤、陈山村的芋头煮牛肉、黄洞村的白水饺等特色牛肉美食。
栏目组在龙口镇的牛杂第一家拍摄期间,通过与店主的深入交谈,了解牛杂粥的材料准备、制作过程、背后故事等进行了全方位的采访拍摄,把牛杂粥的美味与人物故事结合在一起,进一步展示了独特的文化魅力。
中央广播电视总台《探索发现》栏目组执行导演钟玮乐说:“鹤山的这个牛肉,它其实主要还是比较新鲜的,因为也是有自己的这样的一些养殖场,然后从这个根源上来讲,他整个这个食材就是非常优质的,包括这个养殖的过程也是非常绿色,非常环保的,这个牛肉的肉质也非常好”
节目播出之前
我们先来一波精彩花絮照
解解馋吧!
要跟随中央广播电视总台摄制组的足迹
探索鹤山牛肉的独特滋味
一定要锁定明晚的节目!
《探索发现》栏目的系列节目
《家乡至味2021》春季篇(十三)
播出频道:CCTV10 科教频道
播出时间:3月19日晚21:20首播
有兴趣的朋友,
千万不要错过啦!
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