方太厨卫创新能否被复制?先读懂这3个关键词
一直以来,在中国家电产业,有一种创新频频被提及——“方太创新”。自1996年成立以来,凭借独特的创新精神,方太早已成长为高端厨电代表,参与国际竞争。“方太创新”能否被复制,成为一种可供借鉴的创新模式,或许可以先从这三个关键词入手。
关键词一:原创
有人将创新分为连续性创新和非连续性创新。连续性创新是在原有的性能上不断改善,呈线性增长;而非连续性创新是抛开现有产品,寻找到一个全新的破局点,呈非线性增长,譬如汽车的发明解决了马车效率的问题。原创,是推动行业乃至人类历史的进程的最强动力。
水槽、洗碗、果蔬净化,谁能想到这三个几乎没有关联的功能能放在一个厨房电器里来解决问题呢?2015年,方太原创发明水槽洗碗机,通过核心技术开发将这三个功能巧妙的融合在一起,实现了从无到有的非连续性创新。自此,中国厨房告别了手工清洗的时代。
在此之前,洗碗机作为舶来品,进入中国市场20多年来,始终无法突破1%的市场渗透率。清洗时间过长、占用空间大、需要侧开门弯腰放碗等等成为了中国消费者的痛点。在现有的洗碗机上做小的创新改进,根本无法解决用户的困扰。
研发过程中,工程师们面临的最大挑战是需要创造一种无管路的全新清洗系统,因为水槽洗碗机要兼顾洗碗和洗果蔬两大功能,不能再像传统洗碗机一样采用封闭式的共用管路,导致交叉污染。国内外没有先例可供借鉴,行业内有名的专家也认为无管路的清洗系统无法实现。最终,方太从汽车涡轮增压发动机中获得了灵感,创新性地研发出“开放式双泵”系统,解决了二次污染问题。配合高频超声和湍流冲击技术,方太水槽洗碗机对果蔬农残的去除率高达90%以上。
0到1的原创,方太花了整整5年时间。5年间,水槽洗碗机研发团队走访了25个城市、1千多户家庭,历经了274次专案研讨会、超过150张设计。这些数据的背后,是原创的艰辛与不易。
关键词二:引领
数千年前,中国古代劳动人民发明了造纸术、指南针、火药及印刷术,影响并带动了世界文明的发展。如今,“重新发明”成为产品研发的热词,被定义为:基于核心科技和独特的工业设计来实现产品功能的极致突破。正如iPhone重新发明了手机,戴森重新发明了吹风机,方太则重新发明了吸油烟机。
回到三十年前,国内的家电市场还处于起步阶段,国外品牌生产的欧式油烟机因为外形的美观、时尚,引领着家电潮流。市面上流行的油烟机大部分模仿欧式机的外观,但囿于技术的瓶颈、创新的不足,普遍存在吸油烟效果差、滴油、漏油的问题。然而,作为厨房必备品的油烟机,不应徒有其表,而应发挥其真正的作用——吸干净油烟。
为了满足消费者的审美品味和实际需求,2001年,方太开创了第一款中国自主研发设计的欧式吸油烟机。不同于市场上已有的大量仿制欧式机,这款油烟机有着响亮的名字“欧式外观中国芯”。
欧式机的外观呈倒立的“T”型,简约大方,外观漂亮。但也正是因为形状的限制,其风机系统只能做得很小,吸油烟效果不强,并不能适应中国厨房。因此,方太对传统欧式机的造型稍做了调整,装入方太自主研发设计的更大的风机系统,使得欧式外观与中国吸油烟技术完美融合。
这颗“中国芯”一举奠定了方太在厨电行业的领先地位。在当时,欧式机市场的占有率几乎百分之百。在方太的引领下,越来越多的厂家进军欧式机,整个油烟机市场被培育起来。家电市场最受欢迎的不再是国际品牌的油烟机,而是以方太为首的一批国产品牌的油烟机。如今,欧式机已经占据了油烟机市场的半壁江山。
关键词三:美善
作为制造大国,中国曾在服装、鞋帽、箱包、数码、家电等消费品领域都有着数量和规模庞大的代工厂。同一条流水线上生产的小家电,贴上国外知名的品牌,价格就能翻上几倍。但方太始终坚持完成初创梦想:做中国人第一个自己的高端品牌。
方太水槽洗碗机的诞生,花了足足5年。试想,一款产品从创意到研发,再到上市需要5年,以当今时代的变革速度,谁能预料到5年后的市场会变成怎样?在产品上市之初,方太会通过大量市场调研,真正去了解消费者的核心痛点。正是怀着为家人研发的心,方太在创新这条路上,愿意花五年、十年,甚至更长的时间去原创一款产品,带给用户幸福。正如茅忠群所说:“如果没有这样一份仁爱之心,方太不可能花这么长时间去研发一个家电产品。因为直接仿照的成本远低于原创发明的成本,不到一年便可以开拓市场。我们希望通过水槽洗碗机等家电产品的研发,让更多的家庭增加幸福感。”
另一组令人惊讶的数据是:方太坚持每年将不少于销售收入的5%头数技术研发,而家电行业的研发投入普遍在2%—3%。这样的决心与勇气不仅表明了方太对于“高端品牌”的坚守,更是对于“品质”的坚守,让产品能融于用户美好生活。
一个健康、环保、有品位的厨房能够提升家庭幸福指数,唤起人们对于更美好生活的向往,增进家人间的情感。随着厨电产品的迭代升级,方太把生活中司空见惯的产品“重新发明”了一遍。茅忠群曾说:“我们在不断引领行业的发展,但我们又不断地突破自己,颠覆自己。”
惟创新者进,惟创新者强,惟创新者胜。随着神舟飞船、复兴号、港珠澳大桥等中国制造的不断涌现,随着华为、阿里巴巴等中国品牌的不断树立,中国正成为全球创新版图中尤为重要的一极。掌握核心技术造就了一张张中国名片,也造就了大国重器。从这一角度来看,方太所坚持的原创、引领、美善的创新思维应该被借鉴,甚至被复制。
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