2021年从五个趋势方向激发厨卫电器市场新活力

　　我国城镇化水平不断提高，居民收入水平逐年上升，消费观念不断升级，健康意识逐步增强，我国大型厨房电器领域发展迅猛，市场规模快速扩大。厨卫电器即将在炎炎夏日，迎来一波销售高峰。据中商产业研究院预测，2021年我国厨电市场零售规模1187.5亿元。

　　对于这组数据，它既透露出了市场向好的走势，在复苏难言乐观的形势之下，厨卫电器行业能顶住多重压力、实现稳增长，意味着行业潜能犹在;但同时，也要清醒地意识到，这一小幅增长，很可能是建立在去年疫情导致市场低迷的基础之上，且更值得警醒的是，厨卫电器在中国已经走过了百年的发展历程，却仍徘徊于百亿规模，足以反映出行业持续困顿不前的尴尬现实。

　　那是什么，掣肘了厨卫电器行业的规模壮大?面对新时代、新消费、新人群，又将如何激发市场潜力，让多年萎靡不振的传统品类迎来新转机?

　　从近两年不断涌现的新产品中，我们可以分析出有哪些变化和趋势值得关注：

　　趋势1：极简化

　　首先，外观上的变化，是最显著的。大头扇叶，曾是很多人对于厨卫电器的传统印象，不仅看着笨重、占空间，还特别容易磕碰，在现代化的家居风格中，也越来越格格不入。

　　去繁就简、返璞归真，是纷繁复杂、快节奏时代下的审美追求;极简所散发出来的时尚高级感，也符合品质化升级的诉求。在极简化设计后，厨卫电器产品变得更加精致，与现代家居更融合，也更便于收纳，甚至不用收纳，随处一摆，都可以是风景线。

　　趋势2：舒适化

　　厨房使用高端厨卫电器可轻松打造舒适厨房烹饪环境，在厨房做饭使用高端厨卫电器各种电器都能发挥出高端智能使用效果，几乎不需要自己去操控和管理，多种模式一键式操作，可同时操控几个电器进行烹饪，这样就大大降低自己在厨房做饭的压力，可缓解平时做饭太过烦躁的问题。也能避免因为忙起来忽略时间，而造成的用电器安全隐患。

　　趋势3：便捷化

　　在整合出击的厨卫电器大军中，厨卫电器为更好适应互联网背景下的细分市场，被指将积极谋划产品智能化平台搭建，在整体战略、未来愿景、颠覆级产品等方面进行布局和全面发力。

　　趋势4：多功能一体化

　　多功能、多品类的层出不穷，既符合厨卫电器行业自身做大规模、企业寻求更多增长点的需要，也顺应了多元且细分的消费趋势，是供需相匹配后的必然之势。

　　趋势5：智能化

　　随着5G、AI、大数据、芯片等基础技术的稳步推进，智能化、数字化成为一股势不可挡的浪潮，在厨卫电器产品上也已经应用广泛，主要表现为WiFi控制、语音控制等。厨卫电器作为厨房使用率较高的电器，未来也将成为智能家居场景中的重要一环。

　　综上，在创新升级的驱动下，正在衍生出越来越多的新商机，想重新俘获消费者的“芳心”，相信只是时间的问题。而其不断自我革新、打破市场壁垒的蜕变过程，相信也是很多传统品类值得参考和借鉴的破局之路。